夜上海-宵夜
荔晶茶餐廳 圖片搭配文字(價格): 地址:茶陵北路20號「X2創意空間」A1(近斜土路)
百草傳奇 豆豉扇貝王15元/只 雞棕菇拌三絲40元
靜安區 香港上海菜滬上皆聞名 「鷺鷺」的本幫菜在上海相當有名,而且已經把分店開到了北京,而且中秋節還有月餅出售。除了恒隆、靜安、五角場和陸家嘴的四家店外,在延安路上他們還有一家「小鷺鷺」酒家,每天的宵夜一直能喫到第二天凌晨的四點。「小鷺鷺」除了保持本幫菜的優良傳統外,更精於烹飪川菜,也使得這裏的菜更受那些喜歡在宵夜時候喝酒的人所歡迎,筆者本人就經常同一些朋友深夜時間到「小鷺鷺」點幾道川菜,喝上幾杯冰啤。 「小鷺鷺」的招牌非常顯眼,從很遠的地方就能看見。 相比其他喫宵夜的地方,這裏的環境比較幽雅,適合各種層次的客人。 口水雞、沸騰鯰魚、麻辣饞嘴蛙是川采中的名菜,也是「小鷺鷺」的招牌菜。 芝麻香芋卷和麻球色味俱全,是不錯的點心選擇。 招牌菜推薦:口水雞25元,油麥菜12元,目魚片28元,沸騰鯰魚58元,麻辣饞嘴蛙58元,椒鹽瀨尿蝦38元,芝麻香芋卷9元三隻,麻球7元三隻 店址:延安中路901號
長寧區 台灣名廚坐鎮僊霞路宵夜聖地 長寧區的僊霞路上,餐廳林立,一到晚上生意就相當的好,但是真正能在很晚的時候喫到宵夜的,並不是很多,更不用說喫到滿意的菜了。這次我們推薦一家名為「笑嘻嘻」的台灣餐廳,位於僊霞路安龍路口,每天的營業時間從早上的10點半一直到第二天凌晨5點,喫宵夜的時間很長。那裏的主廚曾經多次得獎,做出來的台灣菜很是地道,也使得這裏一直很多老客人。 「笑嘻嘻」的內部裝飾相當溫馨,很有台灣的味道,消費水平很不是很高,晚上過來弄幾個台灣小菜下下酒,相當實惠。 頂級香蜜鵝、豆酥鱈魚、鳳梨蝦球、秘制涼粉肝、油淋鵝腸、腌蚋仔等都是「笑嘻嘻」的招牌菜,強烈推薦嘗試一下。 招牌菜推薦:頂級香蜜鵝 25元,豆豉鮮蚵28元,豆酥鱈魚46元,鳳梨蝦球48元,客家小炒28元,秘制涼粉肝20元,三杯雞38元,石鍋胡椒蝦中份48元、大份68元,水蜜桃蝦卷20元,腌蚋仔1 8元,油淋鵝腸28元,紫蘇梅汁排骨36元 店址:僊霞路685號
徐彙區 新派經典本幫菜的演繹上海夜宵新體驗 風靡上海的「圓苑」本幫餐廳在上海一共有四家店,除了興國店、靜安店和淮海店外,還有一家兼做宵夜的宛平店,在上海熱衷於夜生活的人都知道。因為擁有美味的本幫名菜,「圓苑」宛平店有著很廣的客源,在上海市區的南面,不論年輕人,還是中年人,都會在夜半盡興之餘,想到來這裏犒勞一下肚子,更重要的是,也是要壓一壓肚子裏的那條饞蟲。 雖然「圓苑」宛平店的面積並沒有其他幾點店大,但也別有一番風致,非常適合喫宵夜。 拌魯菜、粵開心小炒皇、窩頭八寶辣醬等下酒菜是客人點得較多了,夏天的晚上,喫上幾道這樣的菜,再來幾杯冰鎮啤酒下肚,實在是神僊的日子了。 跟上海所有的「圓苑」一樣,紅燒肉永遠是最受客人歡迎的一道菜,而且一定要「加蛋」。 糯米紅棗又稱「心太軟」,是「圓苑」的一道功夫菜,嘗遍全上海,就屬這裏最味美了。 夜宵熱門菜:拌魯菜22元,粵開心小炒皇42元,窩頭八寶辣醬58元,圓苑紅燒肉48元,糯米紅棗18元 店址:宛平南路550號
靜安區 品嘗粵、川、泰三種名菜的風味獨具 不論哪個大城市,在不怎麼起眼的地方,總是藏著一些相當值得一去的餐廳,上海也是如此。在北京西路陝西北路口,「粵西庭」餐廳應該是個去嘗一嘗的地方。在這裏能品嘗到相當地道的粵菜、川菜和泰國菜,可見廚師的功力非同小可。更值得一提的是,在那裏喫生蠔,性價比是相當高的,出自湛江無污染海域的生蠔鮮美多汁,6元一隻的定價也很難得。 「粵西庭」的海鮮都是每天空運的,相當新鮮,而且價錢並不是很高,晚上宵夜比較適合去這裏。 比起上海市面上的餐廳價格,「粵西庭」的生蠔絕對可以讓人喫個暢快,筆者每次和朋友去喫飯都會點上一大盆,而且這裏的生蠔絲毫沒有腥味和異味。 湛江雞是廣東特色的雞種,以鮮、嫩聞名。 澆了特製醬汁的泰式蝦,甜中帶鮮,很適合做下酒菜。 招牌菜推薦:湛江沙薑白切雞25~50元,超低價湛江生蠔6元,湛江特價花蟹18~28元,泰式蝦32元,砂窩魚頭38元,香濃辣魚38~48元,錫紙焗鱸魚38元 店址:北京西路1124號
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