茶人合一

　　茶，是源自中國的古老文化。品茶，是中國人的一種自我修養身心的精神之旅。喝茶無關貧賤、無關古今、無關冷暖。當這種最經典的文化氣質和最時尚的元素結合，卻會創造最新鮮的文化概念。簡銘欽──「一茶一坐」股份有限公司董事長也總是在引領這種最新鮮的概念。 從1991年台灣桃園創辦第一家中式茶館至今，經過幾年的打拼，「一茶一坐」如今已擁有台灣7家、內地6家茶餐廳。這個數